Privacyverklaring De Stookfabriek
Versie 1 november 2026
Wie wij zijn
De Stookfabriek BV, Zutphenseweg 6B, 7418 AJ Deventer, KvK 42030563, is verantwoordelijk voor de verwerking van uw persoonsgegevens. Hebt u een vraag of verzoek over privacy? Mail dan naar events@destookfabriek.com.
Welke gegevens wij verwerken, waarvoor en waarom
| Doel | Gegevens | Waarom wij dit mogen |
|---|---|---|
| Uw aanvraag behandelen | naam, bedrijfsnaam, e-mail, telefoon, gewenste datum, aantal gasten, wensen, adres van de locatie, IP-adres, het tijdstip waarop u deze verklaring hebt gezien | nodig om een overeenkomst met u te sluiten; IP-adres: ons belang om misbruik te voorkomen |
| Offerte maken en laten ondertekenen | contactgegevens, inhoud van de offerte, naam van de ondertekenaar, handtekening, tijdstip van ondertekenen, tijdstip waarop u de offerte voor het eerst opende | nodig voor de overeenkomst |
| Uw evenement verzorgen | contactpersonen, locatie, programma, aantallen, dieetwensen en allergieën (alleen bij een voornaam) | nodig voor de overeenkomst; dieetwensen en allergieën gebruiken wij alleen omdat u ze zelf aan ons doorgeeft |
| Factureren en administratie | factuurgegevens, betalingen | wettelijke plicht |
| Contact met u per e-mail | uw berichten en onze antwoorden | nodig voor de overeenkomst |
| Bijhouden met wie wij contact hadden | eerdere aanvragen en offertes, ook als er geen opdracht van kwam | ons belang om te weten wie wij spraken, wanneer en waarover |
U bent niet verplicht ons gegevens te geven. Zonder contactgegevens kunnen wij u alleen geen offerte sturen en uw evenement niet verzorgen.
Dieetwensen en allergieën
Geeft u voor een gast een dieetwens of allergie door, dan leggen wij die alleen vast bij een voornaam. Wij gebruiken die alleen om het eten voor uw evenement goed te bereiden. Wij houden geen gastenlijsten bij.
Met wie wij gegevens delen
Wij verkopen uw gegevens nooit. Deze dienstverleners verwerken gegevens in onze opdracht. Met ieder van hen hebben wij een verwerkersovereenkomst.
| Partij | Waarvoor | Waar |
|---|---|---|
| Supabase | database en opslag van bestanden | EU (Ierland) |
| Scaleway | hosting en versleutelde back-ups | EU (Amsterdam, Parijs) |
| Postmark | versturen en ontvangen van e-mail | VS, op basis van het EU-VS-dataprivacykader |
| Sentry | foutmeldingen, zonder persoonsgegevens | EU (Duitsland) |
| Exact Online | boekhouding en facturen (vanaf 2027) | EU (Nederland) |
| MICE Operations | ons vorige systeem, tot de overstap is afgerond | EU (Nederland) |
De Stookfabriek BV werkt samen met De Kantine @ De Gasfabriek BV en De Conceptenfabriek BV. Waar wij samen gegevens gebruiken, zoals bij een gezamenlijk overzicht van cijfers, zijn wij samen verantwoordelijk. De kern van die afspraken kunt u bij ons opvragen. U kunt uw rechten bij elk van de bedrijven uitoefenen.
Hoe lang wij gegevens bewaren
| Gegevens | Termijn |
|---|---|
| Facturen en de gegevens daarop | 7 jaar (wettelijke plicht) |
| Aanvragen en offertes | 7 jaar na het laatste contact, daarna maken wij ze anoniem |
| E-mailberichten in de prullenbak | 30 dagen |
| Back-ups | 30 dagen, versleuteld |
Uw rechten
U kunt ons vragen om inzage, correctie of verwijdering van uw gegevens, om beperking van het gebruik, of om een kopie in een gangbaar formaat. U kunt bezwaar maken tegen gebruik op basis van ons belang. Wij reageren binnen één maand. Moeten wij gegevens van de wet bewaren, zoals facturen, dan maken wij ze anoniem zodra dat mag.
Beveiliging
Alleen medewerkers die het voor hun werk nodig hebben, kunnen uw gegevens zien. De verbinding is altijd versleuteld. Beheerders loggen in met tweestapsverificatie, en wij leggen vast wie gevoelige gegevens bekijkt.
Cookies
Onze aanvraag- en offertepagina gebruiken geen tracking- of advertentiecookies.
Geautomatiseerde besluiten
Wij nemen geen besluiten over u die alleen door een computer worden genomen.
Klacht
Bent u niet tevreden over hoe wij met uw gegevens omgaan? Laat het ons weten. U kunt ook een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (autoriteitpersoonsgegevens.nl).
Wijzigingen
Wij kunnen deze verklaring aanpassen. De datum bovenaan laat zien welke versie geldt.